Lasagne z kurczakiem i oscypkiem.
Składniki:
pierś kurczaka;
200 g pieczarek;
cebula duża;
200 g oscypka;
1/2 puszki kukurydzy;
6 płatów lasagne;
sól, pieprz, papryka ostra;
1 łyżka oliwy z oliwek.
Zaczynamy od przygotowania sosu beszamelowego przepis tu.
Kurczaka kroimy w kostkę, cebulę również. Pieczarki kroimy w "talarki". Oscypka ścieramy na tarce.
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy kurczaka, pieczarki i cebulę. Doprawiamy solą, pieprzem. Na koniec wrzucamy kukurydzę i mieszamy.
W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu układamy 2 płaty lasagne (używam takich, które nie wymagają wstępnej obróbki). Wykładamy połowę farszu, posypujemy 1/3 sera. Następnie układamy 2 kolejne płaty makaronu i znów farsz i znów 1/3 oscypka. Przykrywamy płatami makaronu, polewamy beszamelem i posypujemy serem i papryką.
Zapiekamy w 180 stopniach przez około 30 min.
Smacznego!!!
Już w ten piątek II krakowskie spotkanie blogerów.
Jeszcze nie wiem czy uda mi się być, ale Was zapraszam serdecznie!!!
Więcej informacji na facebook'u.
Więcej informacji na facebook'u.
takiej lazanii jeszcze nie jadłam, wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję! :p
Usuńtaka polska ta lasagne ;) fajnie, fajnie :)
OdpowiedzUsuńDokładnie, o to chodziło.
UsuńWitaj,
OdpowiedzUsuńten blog został nominowany do nagrody Liebster blog. Zapraszam do mnie po szczegóły i gratuluję :D
http://nothingbutahousewife.blogspot.com/ i do obserwowania mojego bloga oczywiście :D
Housewife
Bardzo dziękuję za nominację!!! Już niedługo odpowiem na pytania.
UsuńJa jedynie wyzbyłabym się kurczaka (takie moje widzi mi się ;P) ale tak to dla mnie bomba! :)
OdpowiedzUsuńMój mąż jest mięsożercą więc większość moich potraw ma w sobie mięsko... Ale masz rację - spokojnie można je zamienić lub całkiem wyeliminować :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam