Lekko korzenny murzynek - wersja świąteczna :)

Przepis na murzynka zna chyba każdy. 

Trzeba przyznać, że ciacho jest proste, ale bardzo smaczne.

Przedstawiam Wam dziś moją "świąteczną" wersję murzynka.

Troszkę "piernikowatą" :)

Przepis podstawowy na czarno :) Świąteczne dodatki na czerwono :)



Murzynek
Składniki na dużą blachę:
4 jajka;
4 szkl. mąki;
2 szkl. cukru;
1 szkl. oleju;
2 łyżeczki sody oczyszczonej;
2 łyżki kakao;
ok. 280 g (słoik) dżemu - powideł;
1 łyżeczka cynamonu;
1/2 łyżeczki imbiru;
2 łyżki miodu.

Wszystkie składniki wrzucamy do miski, miksujemy na gładką masę. Dużą formę wykładamy pergaminem i wylewamy do niej masę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni przez 50 min. Najlepiej sprawdzić wykałaczką.

Bardzo proste - no nie???
:)

Przepis bierze udział w konkursie: