Na poniedziałkowe śniadanie...
Składniki:
100g mozzarelli;
duży pomidor;
grubo mielony pieprz;
bazylia najlepiej świeża ale można użyć też suszonych ziół;
oliwa z oliwek.
Pomidora i mozzarellę kroimy w plastry. Układamy na przemiennie wraz z liśćmi bazylii (w przypadku suszonych ziół posypujemy nimi pomidorki i mozzarellę). Wszystko posypujemy grubo mielonym pieprzem i polewamy oliwą z oliwek.
Smacznego!!!
Uwielbiam ;D
OdpowiedzUsuń