Co tu dużo mówić... sama słodycz :)
Trufle z białej czekolady
Składniki:
5 łyżek śmietanki 30%
1 łyżka likieru pomarańczowego
Blachę wykładamy pergaminem. Masło i śmietankę wlewamy do
garnka i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy minutę, Ściągamy z ognia i dodajemy
połamaną czekoladę. Mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Dodajemy likier i
mieszamy. Wylewamy na przygotowany pergamin i schładzamy 2 godziny. Z powstałej
masy formujemy kulki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Trufle przechowujemy
w lodówce do 2 tygodni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za Twój komentarz :)